重庆是一个地处中国西部的多民族直辖市。全市现有49个少数民族成份，在175万少数民族人口中，土家族达113万人，主要分布在石柱土家族自治县、彭水苗族土家族自治县和黔江、酉阳、秀山土家族苗族自治县及万盛区、綦江县等地。

　　土家族、苗族人民世居的武陵山区，山高谷深，沟壑纵横，山清水秀，这里有神奇的武陵山，有如画的乌江画廊，有秀美的地震湖---小南海，有清幽的大酉洞，有神秘的三十七洞天，旅游资源十分丰富。

　　土家族喜食玉米与大米混合而成的"金包银"、豆制品"合渣"。绿豆粉、油茶汤、过桥腊肉、鲜青菜炒牛肉是土家食品中之上品。苗族主食大米，也有玉米、薯类等杂粮。味喜酸辣，酸鱼、酸肉、酸汤、辣椒骨是极具特色的风味菜。

　　土家族男装为对襟短衫，胸前钉布钮扣；女装为满襟，配绣花围裙、青丝帕、绣花鞋。头上均包青帕或白帕。苗族男子多着对襟或左衽长衫，头缠青帕或花帕或白帕；妇女一律穿满襟，着百褶裙或较短的宽脚裤，衣袖及裤脚边缘要滚边、绣花或数纱，喜配银饰。

　　土家族最有特色的建筑是"吊脚楼"，属干栏式建筑，全木结构，楼下喂养牲畜或堆杂物，楼上作居室和仓储。苗族的建筑多为平房，一般三开间，正中为堂屋，两侧各分前后两间，通常后为卧室，前作其他之用。"杈杈房"极具民族特色。

　　土家族可在本族系内通婚，也可与汉族和其他民族通婚。以"父母之命、媒妁之言"为主，也有"歌声为媒，木叶传情"的自由恋爱。

　　土家族最富民族特色的节日是"赶年"、"舍巴日"和"族年"。苗年、"四月八"、"赶秋"、"龙船节"等是苗族重要节日。万盛苗族每年都要举行"踩山节"。